Panelas em aço inox utilidades e curiosidades

As panelas de inox, preferencialmente com fundo triplo têm longa duração e grande eficiência. Grandes e bonitos jogos de panela ou, paneleiros, em inox é um sonho de muitas donas de casa. A qualidade do aço inoxidável na área de cutelaria há tempos é uma opção preferida em relação ao alumínio. O brilho das panelas é um dos pontos que mais chamam a atenção na versão em inox de panelas, bules e chaleiras.

Para opção de presente, um jogo de panelas em inox é sempre uma excelente ideia. É, também, um presente de casamento que sempre vem a calhar. Ninguém resiste ao charme que essas peças proporcionam na cozinha de qualquer família, além, de sua grande eficiência no cozimento, pois, conduz muito bem o calor, melhorando a performance.

Para lavar panelas em inox, a melhor maneira é usar sabão ou detergente e esponja de espuma, mas, não a parte abrasiva das esponjas, somente a outra parte. Esta maneira preserva o brilho do inox. Não se deve usar esponjas de aço ou “palhas de aço”. Se o alimento queimou ou grudou na superfície interna e está difícil lavar, o melhor é deixar a panela com água e detergente de molho, até que o alimento grudado, solte-se naturalmente.

Um bom conjunto de panelas em inox não pode ficar desacompanhado de suas tampas. As opções de tampas variam em tampas também em inox, tampas em vidro com pegadores em inox, entre outras variações. O peso das tampas exige que existam pequenos furos nas mesmas para que o vapor interno da panela, que se forma durante o cozimento, seja eliminado de forma eficiente e segura.

As leiteiras são isentas de tampas. Provavelmente, será bem difícil encontrar conjuntos de panelas ou, versões avulsas, que vêm acompanhadas de suas respectivas tampas. Diferente do bule, que sempre vem com sua tampa, a leiteira nem sempre.

As frigideira em inox, não podem faltar em um bom jogo de panelas. Não é uma peça que acompanha todos os conjuntos, mas, é um daqueles itens que são bem apreciados pelos compradores no momento de adquirir um kit, devido, logicamente, a quantidade de benefícios que a frigideira possibilita na hora de preparar uma boa refeição. Desde frituras ao preparo de panquecas, quem é que dispensa uma frigideira dentro da cozinha?

Seja qual for a finalidade de preparos que as panelas possibilitam, é quase impossível imaginar uma casa sem elas, muitas vezes, passando por despercebidas, mas, de extrema importância na vida de qualquer família e, que faz parte de nossas vidas intensamente, já que, é com elas que se preparam os nossos alimentos.

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